Carnes

Lasaña de carne

Unha receita de lasaña de carne, sinxela pero bastante laboriosa. Un prato que se pode empregar para calquera ocasión.

Como facer un Salteado de espaguetes negros con beicon e gulas

Aproveitamento das carnes sobrantes do cocido

As fabas con xamón e tomate son unha receita moi sinxela, especialmente se empregamos fabas cocidas.

Unha empanada rápida e, para o meu gusto, deliciosa.

Unha forma diferente de comer tenreira

Receita básica para costeletas de año marinadas con allo e ourego e fritidas en aceite de oliva.

Unha forma diferente de preparar o raxo, en filetes, con sabor a herbas.

Como facer unha saborosa e fácil receita de polo con chícharos. Usamos chícharos enlatados e faise moi rápido.

Como preparar unha receita de xarrete de tenreira estofado, a lume lento, con cenorias e chícharos.