Lentellas
Lentellas
Receitas
Pancho ao forno
Pancho ao forno Ingredientes de Pancho ao forno 2 pancho 1 cebola aceite de oliva caldo de peixe viño branco sal limón Instrucións paso a paso Refógase a cebola a lume moi lento e cando estea lista colócase sobre o fondo dunha fonte de forno. Sobre a cebola colócanse os panchos, limpos e sazonados, e
Chícharos con xamón
Un prato moi rico e moi rápido de elaborar se empregamos chícharos enlatados.
Chícharos con xamón Read More »
Pisto
Receita de pisto con pemento vermello, pemento verde, tomates, cabaciña, cebola, allo e pemento. Por suposto, o aceite de oliva non falta. O pisto manchego, tamén coñecido simplemente como pisto, é un prato tradicional de cociña española que consiste nunha fritida de varias verduras de composición variable, posiblemente as máis accesibles durante a tempada nun
Rapantes fritidos
Os rapantes fritidos son unha receita moi fácil de elaborar. Que os limpen na peixaría. Aínda así, cando chego á casa, lavaos e os deixo escoar ben. Unha vez secos só tes que aderezalos, envolvelos cun pouco de fariña e fritilos. Tan sinxelo coma iso. O galo é un peixe branco e en Galicia coñécese
Lingua con tomate
Como preparar unha receita de lingua de tenreira estufada con salsa de tomate, cebola, loureiro e viño branco
Tortilla de torresmos
Tortilla de torresmos A tortilla de torresmos leva fariña, ovos e auga. Rechea con torresmos que se friten antes para engraxar a tixola. Ingredientes 2 liscos touciño cortado en anacos pequenos 2 ovos 5 culleradas fariña auga sal Instrucións paso a paso Mesturando fariña e auga faise unha pasta bastante espesa e incorpóranse os dous
Tortilla de torresmos Read More »