Empanada de pulpo
Receta de empanada de pulpo (masa hecha con Thermomix)
La oreja de mar o abalón (tiene más nombres pero estos son los más conocidos) es, en la actualidad, uno de los mariscos más apreciados.
Para hacer el pulpo á feira es recomendable utilizar un pulpo congelado pues así evitamos tener que mazarlo y no nos arriesgamos a que salga duro.
Receta de calamares. Guisados con salsa a base de cebollas y pimientos verdes.
Receta, paso a paso, para aprender cómo hacer una empanada de berberechos con masa de harina de maíz y centeno