Pulpo en tinta con arroz
Pulpo en tinta con arroz Read More »
Recetas con video
Almejas a la marinera – 2
Otra forma de preparar las almejas a la marinera
Almejas a la marinera – 2 Read More »
Lasaña de carne
Una receta de lasaña de carne, sencilla aunque bastante laboriosa. Un plato que sirve para cualquier ocasión.
Huevos con beicon gratinados
Una receta sencilla. Lo más complicado es hacer la bechamel. Una forma diferente de tomar huevos con beicon.
Huevos con beicon gratinados Read More »
Berberechos al vapor (al natural)
Cómo abrir unos berberechos al vapor para comerlos al natural
Berberechos al vapor (al natural) Read More »
Pulpo a lo Sochantre
Preparación del pulpo a lo Sochantre, una receta original de Picadillo
Pulpo a lo Sochantre Read More »
Habas con almejas
Las almejas tienen que lavarse bien dejándolas en agua con sal durante unas horas para que suelten las arenas. La receta se puede hacer con habas ya cocidas en conserva, pero yo la hice cociendo las habas. Si lo hacemos así, hay que tenerlas a remojo desde la noche anterior.
Salteado de espaguetis negros con beicon y gulas
Cómo hacer un salteado de espaguetis negros con beicon, gulas y ajetes tiernos.
Salteado de espaguetis negros con beicon y gulas Read More »
