Salteado de espaguetis negros con beicon y gulas
Cómo hacer un salteado de espaguetis negros con beicon, gulas y ajetes tiernos.
Salteado de espaguetis negros con beicon y gulas Read More »
Pescados
Merluza con berberechos
Una receta sencilla pero muy sabrosa. El sabor se lo dan los berberechos ya que su caldo es lo que se utiliza para cocinar la merluza.
Merluza con berberechos Read More »
Gulas con espaguetis
Una receta muy sabrosa que, en realidad, se diferencia muy poco de los "Espagueti aglio e olio", ya que solamente incorporamos las gulas a mayores. El resto es igual.
Gulas con espaguetis Read More »
Xoubas (sardinillas) con cachelos
Las xoubas (sardinillas) con cachelos son lo mismo que las sardinas asadas con cachelos, uno de los platos más típicos de Galicia en el verano.
Xoubas (sardinillas) con cachelos Read More »
Bonito con tomate
Receta muy fácil de bonito con tomate. La textura de la salsa depende de lo finamente que se troceen los tomates. A mí me gusta un poco gordita pero cada uno que la haga como más le guste.
Ensalada de queso de Arzúa con anchoas
Ensalada de queso de Arzúa con anchoas
Ensalada de queso de Arzúa con anchoas Read More »
Bacalao con pimientos y tomate
Un guiso de bacalao muy sabroso, rápido y fácil.
Bacalao con pimientos y tomate Read More »
Sargo asado con pimiento rojo
Cómo preparar una receta muy sencilla de sargo asado al horno con pimiento rojo
Sargo asado con pimiento rojo Read More »
Salmón sencillo al horno
Cómo preparar una receta muy sencilla de salmón al horno, acompañado de patatas
Salmón sencillo al horno Read More »
Jurelitos en escabeche
Cómo preparar unos jureles, pequeños, en escabeche.
Jurelitos en escabeche Read More »