Merluza con berberechos

Merluza con berberechos

Una receta sencilla pero muy sabrosa. El sabor se lo dan los berberechos ya que su caldo es lo que se utiliza para cocinar la merluza.

Gulas con espaguetis

Gulas con espaguetis

  Una receta muy sabrosa que, en realidad, se diferencia muy poco de los «Espagueti aglio e olio», ya que solamente incorporamos las gulas a mayores. El resto es igual.

Xoubas (sardinillas) con cachelos

Xoubas (sardinillas) con cachelos

  Las xoubas (sardinillas) con cachelos son lo mismo que las sardinas asadas con cachelos, uno de los platos más típicos de Galicia en el verano.

Bonito con tomate

Bonito con tomate

  Receta muy fácil de bonito con tomate. La textura de la salsa depende de lo finamente que se troceen los tomates. A mí me gusta un poco gordita pero cada uno que la haga como más le guste.