Carnaval

Hojas de limón

Hojas de limón

  Las hojas de limón son un postre tradicional de Galicia muy típico de la época de Carnaval pero, desgraciadamente, está cayendo en el olvido

Lacón con grelos

Lacón con grelos

  Cómo preparar la tradicional receta gallega de Lacón con grelos

Chulas

Chulas

  Cómo hacer unas chulas (fritos o buñuelos) dulces

Orejas de Carnaval

Orejas de Carnaval

  Cómo hacer, paso a paso, orejas de Carnaval. Una receta típica de Galicia en Carnaval.

Flores de Carnaval

Flores de Carnaval

  Cómo hacer unas flores de Carnaval, receta típica y tradicional de Galicia.

Cocido gallego

Cocido gallego

  Receta tradicional en la que se cuecen carne de cerdo, verdura y legumbres.

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