Alitas de pollo al horno
Como preparar unas alitas de pollo al horno sencillas
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Carnes
Conejo guisado con vino
Una receta muy fácil para preparar conejo guisado con vino blanco
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Zorza
La zorza es como se llama en Galicia al picadillo de carne de cerdo con el que se hacen los chorizos. En esta receta nosotros la hicimos frita con patatas.
Costilla de cerdo adobada al horno
Cómo preparar costillas de cerdo adobadas al estilo de la zorza (picadillo)
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Empanada de «raxo»
Cómo preparar una empanada de "raxo" (lomo de cerdo)
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Codornices en adobo asadas
Cómo preparar una receta de codornices adobadas asadas en el horno, con una guarnición compuesta por patatas guisadas en el adobo.
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Arroz con pollo y verduras
Cómo preparar un arroz con pollo y verduras
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Paletilla de cordero al horno con patatas Hasselback
Receta de paletilla de cordero al horno. Como guarnición, unas patatas Hasselback
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