Jarrete guisado
Cómo preparar una receta de jarrete de ternera guisado, cocinado a fuego lento, con zanahorias y guisantes.
Carnes
Alitas de pollo asadas a las hierbas
Alitas de pollo asadas aromatizadas con hierbas
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Pollo asado al coñac con frutas secas
Receta de pollo asado al coñac y acompañado de frutas secas (orejones, ciruelas pasas y dátiles). Muy rica y sencilla.
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Costilla de cerdo al horno con miel
Cómo preparar una costilla de cerdo al horno marinada con una salsa a base de miel
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Pollo guisado con pimientos
Cómo preparar una receta de pollo guisado con pimientos
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Empanada de zorza
Empanada hecha con zorza que es como se llama en Galicia al picadillo de carne de cerdo con el que se hacen los chorizos.