Crema de puerros
Crema de puerros
Recetas
Pancho al horno
Pancho al horno Ingredientes de Pancho al horno 2 pancho 1 cebolla aceite de oliva caldo de pescado vino blanco sal limón Instrucciones paso a paso Se rehoga la cebolla a fuego muy lento y cuando está lista se coloca sobre el fondo de una fuente de horno. Sobre la cebolla se colocan los panchos,
Gallos fritos
Los gallos fritos son una receta muy fácil de hacer. Pedid que los limpien en la pescadería. Yo, aún así, al llegar a casa los lavo y los escurro bien. Una vez que están bien secos sólo hay que sazonarlos, envolverlos en un poco de harina y freírlos. Así de sencillo. El gallo es un
Tortilla de torreznos
Tortilla de torreznos La tortilla de torreznos lleva harina, huevos y agua. Rellena con torreznos que se fríen antes para engrasar la sartén. Ingredientes 2 lonchas tocino cortado en trozos pequeños 2 huevos 5 cucharadas harina agua sal Instrucciones paso a paso Mezclando harina y agua se hace una pasta bastante espesa y se incorporan
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Lengua con tomate
Cómo preparar una receta de lengua de ternera guisada con salsa de tomate, cebolla, laurel y vino blanco
Pimientos de Padrón
Pimientos de Padrón Los pimientos de Padrón son una variedad de pimiento (Capsicum annuum) originaria del cultivo agrícola del convento de San Francisco de Herbón (parroquia de Padrón) en la provincia de La Coruña, en Galicia, donde habrían adaptado su cultivo frailes franciscanos regresados de América en el siglo XVI.[cita requerida] Su denominación de origen
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Mejillones al natural
Mejillones al natural Ingredientes de Mejillones al natural 1 kg mejillón sal limón Instrucciones paso a paso Se limpian bien los mejillones: hay que sacarles las barbas raspándolos con un cuchillo y a continuación se lavan, durante poco tiempo, sumergiéndolos en agua con un poco de sal y removiéndolos bien. Se escurren y se ponen
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Pollo al vapor con verduras
Pollo al vapor con verduras Ingredientes de Pollo al vapor con verduras 2 contramuslo de pollo 2 zanahoria 1/2 calabacín 1 puerro 20 judía verde sal Instrucciones paso a paso Se cortan todas las verduras en juliana y se ponen a cocer. Sobre ellas, en una vaporera, se colocan los contramuslos de pollo sazonados. Se
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