Espaguetis con verduras
Una receta de pasta fácil, rica y sana.
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Una receta muy sencilla tradicional de Galicia
Castañas con chorizo Read More »
Como preparar unas alitas de pollo al horno sencillas
Alitas de pollo al horno Read More »
Una receta muy fácil para preparar conejo guisado con vino blanco
Conejo guisado con vino Read More »
Las castañas cocidas, tradicionales en Galicia, eran la base nutritiva de los gallegos hasta el siglo XVIII en que, para combatir el hambre, se impone el uso de la patata llegada de América.
La zorza es como se llama en Galicia al picadillo de carne de cerdo con el que se hacen los chorizos. En esta receta nosotros la hicimos frita con patatas.
Cómo preparar unos calamares cocinados en su propio jugo
Calamares en su jugo Read More »
Cómo preparar una receta muy sencilla de sargo asado al horno con pimiento rojo
Sargo asado con pimiento rojo Read More »
Cómo preparar costillas de cerdo adobadas al estilo de la zorza (picadillo)
Costilla de cerdo adobada al horno Read More »