Receitas

Gulas con espaguetis

Gulas con espaguetis

  Una receta muy sabrosa que, en realidad, se diferencia muy poco de los "Espagueti aglio e olio", ya que solamente incorporamos las gulas a mayores. El resto es igual.

Xoubas (sardinillas) con cachelos

Xoubas (sardinillas) con cachelos

Las xoubas (sardinillas) con cachelos son lo mismo que las sardinas asadas con cachelos, uno de los platos más típicos de Galicia en el verano.

Oreja de mar al natural

Oreja de mar al natural

  La oreja de mar o abalón (tiene más nombres pero estos son los más conocidos) es, en la actualidad, uno de los mariscos más apreciados.

Chuletitas de cordero

Chuletitas de cordero

Receta básica de chuletitas de cordero adobadas con ajo y orégano y fritas en aceite de oliva.

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