Ameixas á mariñeira

Ameixas á mariñeira

  Print Recipe 4.5 from 2 votes Ameixas á mariñeira Unha das moitas formas de preparar ameixas á mariñeira Prep Time30 minsCook Time30 minsTotal Time1 hr Course: Primeiro pratoCuisine: GalegaKeyword: marisco Servings: 4 persoas Calorías: 324kcal Ingredients1 kg ameixa4 tomate½ cebola2 dente de allo1 cda fariña1 cdña pemento doce½ copa viño brancopirixel picadoaceite de oliva […]

Cachelos

Cachelos

  Print Recipe 3 from 1 vote Cachelos Como preparar cachelos: patacas cocidas coa tona e rematadas de cocer en seco. Prep Time5 minsCook Time20 minsTotal Time25 mins Course: AcompañamentoCuisine: GalegaKeyword: patacas Servings: 3 persoas Calorías: 117kcal Ingredients3 pataca (1 por persoa)augasal1 folla loureiro InstructionsLavar as patacas limpándolles moi ben a terra. Cortar en dúas […]

Empanada de raxo

Empanada de raxo

  Print Recipe 5 from 1 vote Empanada de raxo Como preparar unha empanada de raxo Prep Time1 hr 30 minsCook Time50 minsTotal Time2 hrs 50 mins Course: Aperitivo, Primeiro pratoCuisine: GalegaKeyword: empanada Servings: 6 persoas Calorías: 736kcal IngredientsRecheo500 g raxo en filetes1 cebola1 pemento encarnado1 cdña pemento doceaceite de olivasalMasa500 g fariña150 ml auga […]

Percebes

Percebes

  Print Recipe 5 from 1 vote Percebes Como se cocen os percebes: doado e rápido. Cook Time1 minTotal Time1 min Course: Aperitivo, Primeiro pratoCuisine: GalegaKeyword: marisco, percebes Servings: 4 persoas Calorías: 167kcal Ingredients1 kg percebe2 follas loureiroaugasal InstructionsPónse a quentar abundante auga con sal groso e unhas follas de loureiro. Ao ferver, bótanse os […]

Salpicón de polbo

Salpicón de polbo

  Print Recipe 4 from 1 vote Salpicón de polbo Cómo preparar un salpicón con polbo cocido, ceboliña, pemento encarnado, pemento verde, ovos cocidos e vinagreta, feita con AOVE e vinagre de xerez. Prep Time25 minsCook Time10 minsTotal Time5 hrs 35 mins Course: Aperitivo, Primeiro pratoCuisine: GalegaKeyword: marisco, polbo Servings: 4 persoas Calorías: 869kcal Ingredients700 […]

Codillo de porco con grelos

Codillo de porco con grelos

  Print Recipe 5 from 1 vote Codillo de porco con grelos Preparación dun codillo de porco con grelos Prep Time20 minsCook Time40 minsTotal Time1 hr Course: Prato principalCuisine: GalegaKeyword: carne Servings: 2 persoas Calorías: 1382kcal Ingredients1 codillo de porco ensalmoirado1 chourizo2 zanco de polo250 g touciño entrefebrado1000 g grelo4 pataca InstructionsCortamos os talos dos […]

Pescada á galega

Pescada á galega

  Print Recipe 5 from 1 vote Pescada á galega Receita de pescada, típica de Galicia Prep Time15 minsCook Time35 minsTotal Time50 mins Course: Prato principal, Primeiro pratoCuisine: GalegaKeyword: peixe, pescada Servings: 2 persoas Calorías: 229kcal Ingredients4 toros pescada4 pataca1 cebola pequenasal2 dente de allo1 cdña pemento doceaceite de oliva100 g chícharo cocidos InstructionsCocer as […]

Caldo de grelos de Siseta

Caldo de grelos de Siseta

  Print Recipe 5 from 1 vote Caldo de grelos de Siseta Caldo de grelos de Siseta Prep Time50 minsCook Time50 minsTotal Time1 hr 40 mins Course: Primeiro pratoCuisine: GalegaKeyword: grelos Servings: 8 persoas Calorías: 571kcal Ingredients3 l caldo de carne resultante de facer o cocido1000 g grelo500 g faba1000 g pataca50 g unto InstructionsO […]

Filloas de anís

Filloas de anís

  Print Recipe 5 from 1 vote Filloas de anís Preparación das filloas de anís Prep Time15 minsCook Time1 hr 30 minsTotal Time2 hrs 45 mins Course: Acompañamento, Sobremesa, TentempéCuisine: GalegaKeyword: filloas Servings: 6 persoas Calorías: 208kcal Ingredients6 ovo700 g auga200 g fariña1 chorriño aníssal ao gusto1 anaco touciño InstructionsBotar nunha cunca tódolos ingredientes e […]

Androlla

Androlla

  Print Recipe 5 from 1 vote Androlla Androlla Prep Time20 minsCook Time55 minsTotal Time1 hr 15 mins Course: Prato principalCuisine: GalegaKeyword: carne Servings: 4 persoas Calorías: 900kcal Ingredients2 androlla1 repolo ou unha mazada de grelos4 pataca medianassal InstructionsMoi sinxelo: cocer as androllas en auga (sen sal) durante tres cuartos de hora a unha hora […]